【会社概要】
本社/148 Quay St. Auckland CBD　（2008年7月現在）
鉄板焼専門店/3店舗
和食店/3店舗
ラーメン店/1店舗
設立/1989年11月　鉄板焼1号店が街の中心部キーストリートに開店
姉妹店/オーストラリア2店/フィージー 2店/パプア・ニューギニア1店/アメリカ1店

【募集職種】
（１）レストランマネジャー
将来の幹部候補社員としてレストラン運営全般にあたる。
接客。 売上管理。 面接・採用・教育。 シフトスケジュール作成。
仕入れ、原価、人件費等のコスト管理。 施設メインテナンス管理など。

（２）アシスタントマネジャー
旅行客および現地のお客様への接客サービス。
店舗運営全般に渡る店長の業務補佐。
新人スタッフの教育、スケジュール管理などを行う。

（３）キッチンスタッフ（鉄板焼、日本料理、ラーメン）
鉄板焼、和食、居酒屋、ラーメンの各店にて調理全般を行う。
フルタイムの場合、本人の能力等を勘案し将来のHead Chefとして
キッチン・マネジメントにも関わり、新人指導、メニュー考案、
仕入れなどの業務にも携わっていく。

（４）フロアースタッフ
お客様への接客サービス。
将来アシスタントマネジャー、マネジャーとしての登用もあり。

【ビザサポートについて】
能力と実績に応じてサポートします

【応募条件】
常識をもって判断行動できる方。
英語で簡単なコミュニケーションが取れること。
飲食業経験（アルバイトでも）があればなお可

【応募方法】
履歴書(和文・英文いずれでも可)と職務経歴書をEメールに添付の上送付。
info＠gekkannz.net （アットマークを半角にしてコピーペーストしてください）
大黒レストラングループ　採用係まで